Japanissa valmistetaan edelleen korkea-arvoisimmat keittiöveitset – ja sitä paitsi jokaisesta hintaluokasta.

Saku Hocho Compact veitsisarja on kaikille jotka suosivat työskentelyä lyhyemmällä terällä.

Tässä kasvisveitsi Usuba.
Veitset ovat tasapainoitettu synteesi klassista muotoilua ja moderneja helppohoitoisia materiaaleja.
Ruostumattomat sivukerrokset ja leikkuukerros klassista hiiliterästä.

• Paino n. 80 g
• Kokonaispituus n. 253 mm, terän pituus n. 137 mm ja vahvuus n. 1,8 mm
• Molemminpuolinen hionta
• Kolmikerroksista terästä: sivukerrokset ruostumatonta terästä, leikkuuterä ei-ruostumatonta hiiliterästä HRC 60
• Kahva lämpökäsiteltyä kastanjaa, kestävämpää ja hygieenisempää

Made in Japan.